第四十九章 酒柜

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    “那么现在，我们将面临又一个新的问题。”林艺站在宋元浩的酒柜前，像是趴在橱窗前看圣诞礼物的小女孩似的，打量着里面的藏酒。

    身为浩元集团的少东家，宋元浩的身家资产数位光用十个手指头已经掰不过来了。常见的酒柜有三种材质，分别是橡木，松木与不锈钢。

    橡木跟红酒是天生拍档，橡木桶在很久远的年代以前，便已经被应用于葡萄酒酿造。橡木桶在陈酿葡萄酒的过程中，桶内的单宁、香兰素、橡木内酯、丁子香酚等化合物质会溶解于葡萄酒中，这些物质可以使葡萄酒的颜色更为稳定、口感更为柔和、香味更为协调。

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